炭焼と釜めし 源ちゃん

【コスパ◎飲み放題付コース】お店自慢の料理が食べられるコースは4400円(税込)～！

4400円(税込)～

お店自慢の焼き鳥5種や自家製つくねが食べられる「焼き鳥コース」と、もも炙りやこだわりの釜めしを堪能できる「釜めしコース」は各4400円(税込)でご用意◎お酒も存分に楽しめる飲み放題付なので、友人や同僚との飲み会や宴会にもピッタリ！

【大人気メニュー◎】食材の旨みが染み込んだ釜めしは美味！〆にもオススメな一品です♪

1408円(税込)～

大人気の釜めしは、ご注文いただいてから丁寧に炊き上げるため、30分ほどお時間をいただきます。その分、炊き立ての香ばしい香りとアツアツの美味しさは格別！「炭焼鳥五目釜めし」や「イクラと鮭の釜めし」など、種類も豊富にご用意しており、どれにしようか迷ってしまうほどです◎

【味が染み込んで美味しい！】こだわりのしじみおでん　220円(税込)～

220円(税込)～

オープンから毎日継ぎ足しの無添加おでんは、旨みが凝縮。具材の「里芋まんじゅう」などはこだわりの一品◎ぜひ味わっていただきたい逸品です！出汁からこだわり、しじみの旨みも染み込んだおでんをご堪能ください！おまかせ盛合3種/5種もご用意しております♪

豪快に焼き上げる【炭焼】をぜひご堪能あれ！

お店自慢の炭焼き料理は鶏・鹿・牛・魚・野菜と多彩にご用意◎備長炭で焼くので、外は香ばしく焼き上げながらも、中に旨みが凝縮！手羽先山椒焼きや鹿肉のレアハンバーグ、ブリの塩たたきなど、お酒とも相性の良いメニューが揃っています♪

お酒のアテにもオススメ！人気のしじみおでん★

おまかせ盛合3種・5種や単品220円(税込)～準備しております！大根や玉こんにゃくなど定番おでんの具ｈはもちろん、「里芋まんじゅう」など名物も楽しんでいただけます！

真鯛と柚子の黄金釜めし

1,738円(税込)

いわし明太とねぎの釜めし

1,408円(税込)

炭焼鳥五目釜めし

1,518円(税込)

ささみ

462円(税込)

こころ

462円(税込)

やげん

462円(税込)

せせり

462円(税込)

砂ずり

462円(税込)

おまかせ3種焼き

1,298円(税込)

[鶏]ひね鶏炙り焼き

748円(税込)

[鶏]手羽先山椒焼き (3ケ)

748円(税込)

5ケ:1078円(税込)

[鹿]蝦夷鹿モモ肉たたき

1,100円(税込)

ブリの塩たたき

1,188円(税込)

ホッケの開き

858円(税込)

いわし明太

638円(税込)

アボカドわさび醤油

462円(税込)

お刺身(鯛/ブリ/サーモン) 単品

各1078円(税込)

盛合せ(1人前):1210円(税込)～

里芋のポテサラ

528円(税込)

酢もつ

528円(税込)

大根の唐揚げ

528円(税込)

平打ち麺のかすうどん

990円(税込)

バニラアイス

330円(税込)

テーブルは26席ご用意◎温かい木目調で統一されており、まるで山小屋にいるかのような落ち着いた雰囲気を演出◎店内全体も山賊をテーマにしたこだわりの内装で、他では味わえないユニークな空間が広がっています！

お店の活気を間近で感じられるオープンキッチンのカウンターは、全14席ご用意しています◎目の前で繰り広げられる調理風景は、お食事をさらに特別なものにしてくれます。お1人様でも、デートでも、ライブ感あふれるカウンター席で、出来立てのお料理と臨場感あふれる時間をお楽しみいただけます。

この入り口が目印！東通り商店街からすぐ！！お料理はもちろん、時期ごとに変わる日本酒や有名どころの焼酎、お酒が苦手な方も楽しめるソフトドリンクも種類豊富に準備してお待ちしております♪

ライブ感あふれるオープンキッチンで五感を刺激♪

当店のオープンキッチンでは、職人が目の前で腕を振るい、食材が鮮やかな料理へと昇華する過程をご覧いただけます◎炎のゆらめき、香ばしい匂い、そして食材の焼ける音の五感すべてで料理の奥深さをお楽しみください。活気ある調理風景は、お食事を一層特別なものにします。

温もり溢れる木目調の空間でゆったりと寛ぎの時間を◎

温かみのある木目を基調とした店内は、まるで隠れ家のような居心地の良い空間です♪足元を伸ばして寛げるお座敷席もご用意しており、日常の喧騒を忘れさせてくれます。大切な方とのお食事や、気の置けない仲間との語らいの場として、心ゆくまでお寛ぎください。

テーブル26名様 × 1

テーブルは26席ご用意。ご家族やご友人との食事に最適です。ゆったりとした空間で、会話を楽しみながらお食事を心ゆくまでお楽しみいただけます。様々なシーンでご利用ください。

カウンター1名様 × 14

調理のライブ感を間近で楽しめるカウンター席は全部で14席ございます◎お1人様でのご利用はもちろん、カップルでのご利用にも最適です。職人の手捌きを眺めながら、出来立ての料理を五感でお楽しみください。

名物メニューを堪能！

見た目にインパクトあり！『ひね鶏炙り焼き』などオススメ料理多数！人気の焼き鳥もご用意しています◎

目の前で炭火で焼き上げ！

豪快な炎で焼き上げる炭焼き料理は、香ばしさが食欲を刺激！ギュッと閉じ込められた食材の旨みをご堪能あれ

絶品アテ巻き！ネタのみ！

シャリなしのネタのみの絶品アテ巻き！！お酒と相性抜群なので、是非ご注文下さい！

名物★山賊焼き＆わら焼き

店内に設置された囲炉裏でじっくりと焼きあげる山賊焼きに、大きな炎が勢いよく立ちのぼるわら焼きが自慢！

飲放付コース4000→3500円

名物のわら焼きやおでんの盛り合わせが入った飲み放題付きコースクーポン利用で3500円～！

3～16名様～テーブル席◎

大人数様でのご宴会もお任せください！大衆感のある提灯のある非日常感ある自慢のお座敷です。

東梅田駅から徒歩5分と、駅からのアクセス良好！お仕事帰りや待ち合わせにも困りません。主要駅からもアクセスしやすく、初めての方でも迷わずお越しいただけます。

18:00～翌5:00(L.O.翌4:00)まで営業しておりますので、終電を気にせずゆっくりとお過ごしいただけます。二次会や三次会にもぜひご利用ください。時間を気にせず楽しめるのが嬉しいポイント♪

当店は、クレジットカードは「VISA/Master/JCB/AMEX/Diners」がご利用可能。さらに、QRコード決済の「PayPay」も対応しており、お支払いもスムーズです♪

お得な飲み放題付コースを揃えております。会社宴会やプライベートな飲み会など、様々なシーンに合わせてお選びいただけます。美味しい料理とお酒を心ゆくまでお楽しみください。

季節や時期などによって仕入れている日本酒・焼酎がございます。その時期にしか出会えない銘柄もあり、お酒好きにはたまりません！店主おすすめの一杯をご堪能ください。